桃川 大吟醸 山田錦 磨き三割五分

原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
原料米：山田錦100％
精米歩合：35%
アルコール分：16度

酒造好適米の王様「山田錦」を35％まで磨き上げ、奥入瀬川を源とする仕込み水で、杜氏と蔵人が細やかな心配りで仕込んだ大吟醸酒です。長時間かけて低温でじっくりと醸し出された上品で豊かな香りと、まろやかに熟成された奥深い味わいを楽しんでいただけます。