裏雪月花　純米大吟醸　瓶火入れ一回

◎商品説明

通常の雪月花純米大吟醸は二回火入れ仕様ですが、冷蔵管理を徹底した地酒専門店限定で、瓶火入れ一回の特別仕様、裏バージョンとして極少量でお届けしております。

上品にな香りと澄んだ飲み口、そして洗練された米の甘みと旨味が重なり、優しい余韻が心地よく残ります。

◎特徴・こだわり

両関酒造独自の「長期低温発酵」による緻密で上質な味わい

通常は瓶燗火入れの後、出荷の際にも火入れし、二回火入れを行うが、瓶一回火入れの状態で試飲したところ、抜群の香味を示したため、「裏雪月花」としてリリースされました

◎スペック