駒泉 サバ 吟醸酒

鯖をもっと旨くする、淡麗旨口

◎商品説明

青森県の下北から八戸にかけて広がる太平洋沿岸は、国内最北のサバ漁場。暖流と寒流が交わる豊かな海で育ったサバは脂のりがよく、「銀鯖」はブランドとしても知られています。そんな青森の美味しいサバを、より楽しむために造られた吟醸酒です。

◎特徴・こだわり

淡麗な旨口に仕上げた吟醸酒で、サバの脂をすっきりと流し、軽快に飲み進められる味わい。〆鯖には冷や、焼き鯖にはお燗がおすすめです。

◎おすすめの飲み方・ペアリング

〆鯖には冷や、焼き鯖にはお燗

◎スペック