- 香り・味わい・後味をもとにした香味分析
- 当店の唎酒師による試飲済み
山本 サンセットオレンジ 純米吟醸
山本 サンセットオレンジ 純米吟醸
通常価格
¥1,980 JPY
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黄昏時の日本海から生まれた、「サンセットオレンジ」。
◎商品説明
美山錦と新政6号酵母を組み合わせて造られた、人気の限定酒「サンセットオレンジ」。
名前の由来は、山本社長が日本海に沈む夕陽を眺めながら黄昏ていたときに、ふと思いついたものだそうです。ちなみに、名前とお酒の風味には特に関係はありません。
◎特徴・こだわり
香り→バナナケーキのような、まろやかでフルーティな香り
味わい→心地よい酸味と、穏やかでジューシーな旨み
後味→柿のような味わいが顔を出し、山本らしいキレの良さへ。最後には、もう一度旨みがふわっと広がります。
◎スペック
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項目 |
内容 |
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蔵元 |
山本酒造(秋田県山本群) |
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原料米 |
美山錦 |
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精米歩合 |
55% |
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アルコール度数 |
14度 |
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日本酒度 |
() |
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酸度 |
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容量 |
720ml / 1800ml |
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