杜来（とらい）あおもりテロワール酒
杜来（とらい）あおもりテロワール酒
通常価格
¥1,980 JPY
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- 香り・味わい・後味をもとにした香味分析
- 当店の唎酒師による試飲済み
◎商品説明
白ワインのような軽やかな甘酸っぱさが楽しめる、アルコール度数控えめの一本。
日本酒に馴染みのない方でも手に取りやすい味わいです。
◎特徴・こだわり
青森の風土を映す酒を目指し、仕込みには地元産の米と水を使用。さらに白神山地由来の「白神酵母No.0株」と乳酸菌を取り入れ、人工乳酸を使わずに微生物まで徹底して青森産にこだわって仕上げています。
◎おすすめの飲み方・ペアリング
常温◯、冷や◯
◎スペック
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項目 |
内容 |
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蔵元 |
六花酒造 |
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原料米 |
麹米（青森県産華吹雪） 掛米（青森県産米） |
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精米歩合 |
60% |
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アルコール度数 |
13度 |
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日本酒度 |
-17 |
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酸度 |
3.2 |
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容量 |
720ml |
