純米吟醸 翠玉

まさに宝石のような一本！フローラルでエレガントな味わい

◎商品説明

「翠玉」とは「エメラルド」のことをいいます。

秋田県産米の厳選米を大吟醸クラスまで丁寧に磨きあげ、香りの透明感とふくよかな味わいを追求しました。

口に含むと柔らかく広がる旨みとともに、角のないなめらかな余韻が静かに続きます。

その名の通り華美になりすぎない繊細さと、内側に秘めた奥行きを併せ持つ、まさに宝石のようなお酒です。

◎特徴・こだわり

芳醇な旨口ですが、味わい自体はとてもクリアで、流れるような軽さがあります。甘みも重たさや粘りはなく、さらりとしていて、清楚で控えめ。

マスカットやラムネを思わせる爽やかさで、口に含むと、甘みのあるブドウのような含み香が広がり、フローラルで上品なニュアンスを感じます。ほのかに花の蜜を思わせる甘やかさもあり、派手に主張するのではなく、艶のある落ち着いた雰囲気で全体がまとまっています。飲み終えたあとも、印象が静かに残る一本です。

◎スペック