裏ロ万(うらろまん) 純米吟醸 火入れ
裏ロ万(うらろまん) 純米吟醸 火入れ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のものに対しては種類を販売しません。
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🏷 裏ロ万(うらろまん) 純米吟醸 火入れ
(うらろまん じゅんまいぎんじょう ひいれ)
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🍶 キャッチコピー
表があれば、裏もある。
ロ万の深層を味わう、もうひとつの物語。
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✨ 商品説明
「裏ロ万(うらロ万)」は、南会津の蔵「花泉酒造」が手がける限定シリーズ。
定番「ロ万」が“やさしさ”をテーマにしているのに対し、
この裏ロ万は、蔵の技術と挑戦心を詰め込んだ芳醇・濃密タイプのロ万です。
もち米四段仕込みによる深いコクと旨味、
そしてしっかりとした酸味とキレが共存。
飲み口は柔らかいのに、余韻には確かな力強さを感じます。
「裏」の名の通り、表では見せない一面を秘めたロ万。
飲む人の感性を刺激する、心に残る一本です。
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🌾 特徴・こだわり
• 花泉酒造独自のもち米四段仕込みによる濃密な旨味。
• 通常のロ万よりも“旨味・酸・厚み”を重視した味設計。
• 熟成を経たまろやかさと、透明感ある後味のバランス。
• 蔵が挑戦心をもって造る“ロ万の裏側”シリーズ。
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🍽 おすすめの飲み方・ペアリング
• 温度:冷や(10〜15℃)または常温。
• 合う料理:鴨ロースの山椒焼き、豚角煮、煮魚、バターソテー。
• 旨味と厚みがあるため、濃いめの味付け料理と抜群の相性。
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📋 スペック
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項目 |
内容 |
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蔵元 |
花泉酒造合名会社(福島県南会津郡南会津町) |
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原料米 |
国産米(うるち米+もち米) |
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精米歩合 |
55% |
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アルコール度数 |
16度 |
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日本酒度 |
+1(やや辛口) |
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酸度 |
約1.5 |
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容量 |
720ml / 1800ml |
💬 スタッフコメント
やさしさの“ロ万”に対し、裏ロ万は“力強さ”と“深み”。
一口ごとに味わいが変化し、飲み進めるほどに惹き込まれます。
食中で輝く、通好みの一本。
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