- 香り・味わい・後味をもとにした香味分析
- 当店の唎酒師による試飲済み
裏翠玉 特別純米酒
裏翠玉 特別純米酒
Regular price
¥2,055 JPY
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甘み、酸味、旨みが織りなす、芳醇辛口
◎商品説明
秋田県産米を丁寧に磨き、芳醇な香りと繊細な味わいに仕上げた一本。ほどよい辛さが全体を引き締め、香りとキレのバランスを楽しめる芳醇辛口酒です。
◎特徴・こだわり
香り➞チーズのような香り
味わい➞甘み、酸味、旨みのバランスがよく、バランスがいい。
後味➞旨みが強く、チーズと合わせて飲みたい芳醇で辛口な1本。
◎スペック
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項目 |
内容 |
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蔵元 |
両関酒造（秋田県湯沢市） |
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原料米 |
秋田県産米 |
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精米歩合 |
麹米 55%・掛米 59% |
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アルコール度数 |
16度 |
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日本酒度 |
（） |
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酸度 |
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容量 |
720ml/1800ml |
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